Orez cu legume si curry

• 200g orez
• 1 ardei verde
• 1 ardei rosu
• 1 ceapa
  
• 1 broccoli
• ulei
• apa
• curry
• sare
• unt

Punem orezul in apa rece timp de 15 minute, apoi schimbam apa si il punem la fiert. Intre timp, tocam ardeiul, ceapa si broccoli si le punem la calit in putin ulei. Broccoli se adauga dupa ce ardeiul si ceapa sticlesc. Dupa ce fierbe orezul se adauga si acesta peste legumele calite, se amesteca bine, se adauga un cubulet de unt, curry, sare si 2 cani de apa. Se lasa pe foc pana scade apa.