- 300g ciuperci
- 200g masline
- 1 ardei
- 1 ceapa
- ulei de masline
- 1 lingurita curry
- sare
Dupa ce curatam si spalam legumele, tocam marunt ceapa si o punem la calit. Ardeiul il taiem julien si il adaugam peste ceapa.
Taiem cipercile in 2 parti egale daca sunt de marime medie, pe cele mici le lasam intregi, iar pe cele foarte mari in 3-4 bucati.
Le punem si pe ele peste ceapa si ardei, iar dupa 5 minute adaugam maslinele si condimentam cu curry si sare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu